このお酒についてのレビュー
ブログ開始の初となる紹介記事です。
やはり初紹介となると、ちょっと緊張感がありますので
どのお酒を紹介しようか・・・と非常に迷ってしまいました（笑）
あれもこれもと、ご紹介したいのは山々ですが、1記事１本のご紹介という
スタイルで記事を書き続けたいと思っております。
そして・・・悩みに悩んだ結果、選んだ日本酒はこちらになります！
新政酒造さんのX’mas-Typeです。
通常の生酒で出荷されている、X-Typeのクリスマス限定バージョンでハイスペックなんです！
こちらは蔵元の佐藤社長が、X-TypeのXとX’masのXをかけただけではなく、
「クリスマスもシャンパンやワインではなく、ぜひ最高級の日本酒で過ごしていただきたい」
という熱い思いの込められたお酒なんです！
箱もお洒落で超豪華です。 箱の為の箱があります！
もちろん見た目に負けず、スペックの方も負けちゃいないです。
通常のX-Typeでは、麹米掛米ともに精米歩合40%なんですが、こちらのX’mas-Typeについては、 な、なんと・・・麹米30%、掛米35%というすごいスペックです。
通常のX-Typeよりもさらに磨き上げた精米歩合は麹３０％、掛３５％、となっております。
（X-Typeは麹掛共に４０％）
市販酒では最高級ランクではないでしょうか。
価格も最高級ランクで、\5,000という・・・。
ちょっと強気すぎないですか！？というのが、実は飲むまでの本音でした。
ご挨拶と題した案内文が同封されておりまして、ただの紙ではないという凝った装丁です。
こういうちょっとした所が、高級感を上げてくれるので好きですねー。
さて、テンションが上がるのを抑えつつ飲んでみます。
甘み、酸味ともに抜群に好みですね・・・。
特に酸味については、新政酒造さんのパワーを感じる美味しさですね。
金賞受賞酒は高すぎて買うのを止めたのですが、これ以上美味しかったのかな・・・。
こちらのX’mas-Typeもお値段的に安く(正直高いｗ）はありませんが、飲んでみるとこの価格も納得です。
そういう価格なので、酒器も青備前でちょいセレブな気分で楽しみますｗ
すっごい迷いまくってたので、酒屋さんからは「いい値段しますけど、めちゃくちゃ美味しいですよ」と言われて 買っちゃったんですが、あの時買っておいてよかった・・・と思った1本でした！
蔵元さん情報とお酒のスペックについて
蔵元 新政酒造 株式会社
所在地 秋田県
アルコール度数 14.9度
酸度 1.8
酒度 ±0
アミノ酸度 0.8
酒母製法 生酛
原料米 麹米 改良信交 掛米 美郷錦
精米歩合 麹30％ 掛35％
原料米収穫地 秋田県秋田市川辺地区
この日本酒の詳細情報や価格はこちらからどうぞ
